O famoso doce feito com brigadeiro e pedaços de biscoito é uma invenção brasileira com inspiração no doce italiano “salame di cioccolato” ou salame de chocolate. O doce italiano é [...]
Os melhores torrones da Itália vêm de Cremona, cidade onde teria surgido esse doce em barra. Segundo a história mais conhecida para explicar a sua origem, em 1441, por ocasião de um casamento [...]