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Qual é a Pizza mais antiga?

 In Blog, Notícias

Sempre falamos aqui de gastronomia, não é de hoje que a pizza é a queridinha no mundo inteiro.

Para vocês terem uma ideia estima-se que seja produzido na Itália em média um bilhão e meio de pizzas por ano, além de ser a palavra italiana mais conhecida no exterior, seguida de cappuccino, espaguete e café expresso (espresso no italiano), é o orgulho do Made in Italy, tombado como patrimônio da humanidade pela UNESCO.

Mas qual é a Pizza mais antiga, já parou para pensar?

A primeira fermentação surgiu com os Egípcios a mais de 4.500 anos atrás.

E primeiro sabor de pizza relatado é a Marinara é a mais antiga das pizzas vermelhas: tomate, alho, orégano, azeite extra virgem. Seu nome não se deve ao peixe, mas ao fato de ser o prato que os pescadores comiam quando voltavam ao porto.

E ai conta pra gente qual sua pizza favorita?

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